大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于衡水老白干人才理念的问题，于是小编就整理了5个相关介绍衡水老白干人才理念的解答，让我们一起看看吧。
xt老白干酒就是不掺水的意思，广义老白干泛指粮食烤制的白酒。老白干酒是一种高梁白酒，一般度数都比较高，非常烈性的酒。
衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒，衡水老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场
明朝嘉靖年间，衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久，“白”是说酒体无色透明，“干”指的是用火燃烧后不出水份，即纯，这三个它准确地概括了衡水酒的特点。
之后衡水酒便以“闻着清香，入口甜香，饮后余香”这三香著称扬名。1946年，冀南第五专署会同衡水县政府，采用购买的办法将当时衡水仅有的十六家私人作坊收归国有，成立了地方国营衡水制酒厂。老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净。
传统的老白干酒精度在69-58度之间。典型的北方高度清香型白酒
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了“冀南行署国营制酒厂”。经过六十年的发展，规模不断扩大，现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的 生产厂家，拥有员工4000人，总资产9亿元，占地2000亩。
据了解，养元饮品最初为衡水老白干酿酒集团全资控股的子公司，属于中小型国有企业，主营业务为核桃饮料的生产和销售。养元饮品在被老白干兼并前，已经资不抵债，处于破产境地，实收资本与注册资本已经完全背离。为了使其能够存续下去，在衡水市人民政府的推动下，经与养元饮品的股东衡水电力实业总公司、衡水电业局劳动服务公司协商，1999年1月25日，老白干承债兼并养元饮品。
1999年4月23日，因经营不佳，老白干将其注册资本由800万元变更为100万元，法定代表人变更为姚奎章，企业类型变更为国有独资。
在上述背景下，2005年年底，老白干决定将其列入市直系统改制试点企业，将持有的全部国有股权转给以姚奎章为主要成员的58名公司员工。
2005年12月7日，老白干与以姚奎章为代表的养元饮品受让员工签署《产权转让合同》，约定老白干以协议转让方式将持有的养元饮品全部国有产权转让给以姚奎章为代表的养元饮品受让员工，转让价格为309.49万元。
衡水市旧称为桃城，古有“古桃城，虽不大，烧锅却有十八家”的说法。
十八酒坊的酿造历史可追溯到汉代，知名于唐代，定名于明代，以醇香、清雅、甘冽、丰柔著称。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。清朝，衡水成为全国闻名的酿酒中心，有“开坛十里香”的美誉。其中十八家酒坊的酿酒最有特色，代表着衡水酿酒最高造诣。
这十八家酒坊是：通商街的德聚、广聚、天成、信大、德昌、记兴；大石街的福兴隆、兴源祥；篦子市的诚兴号、庆畲增；菜市街的恒德成、天丰号；问津街的义庆隆、福聚兴；河西街的恒盛成号、元盛号、德源涌。
“倘能鉴得十八杯，集成或许更著芳”，当时有人提出将十八家酒坊酿酒绝技汇流一家，取长补短，酿出流传经典的绝世好酒。
建国后，政府将十八家酒坊收归国有，十八家酒坊聚义一家。
衡水老白干，十八酒坊，中华老字号，双双荣获中国驰名商标，国家级非物质文化遗产传承千年地缸发酵酿酒，香凝一门，技融众长，酒自出众，因位于衡水湖畔而更加出名！
衡水老白干作为老白干香型白酒的代表，兴于汉、盛于唐、定名于明，迄今已经拥有1900年的酿造历史。唐代大诗人王之涣的“开坛十里香，飞芳千家醉”称颂的正是老白干香型白酒。“老白干”中的“老”指历史悠久，“白”指酒体纯净透明，不掺杂质，“干”则是白酒燃烧后不留任何痕迹，衡水老白干的名字背后隐藏着其精湛的酿造水平。
看到大家对老白干名字的由来这么清楚，非常开心，确实衡水老白干是第一个以品质而得名的白酒品牌，“老”代表历史悠久，“白”代表酒质清澈无杂质，“干”是表示度数高，点燃后不留水分，所以叫老白干。
衡水老白干作为老白干香型白酒的代表，兴与汉，盛于唐，地位奠定于大明。因为衡水酒文化历史悠久，酿酒工艺高超，酿的酒体纯透明。无杂质。燃烧无痕，后来衡水老白干就成了衡水酒的代名词了，这也是对衡水酿酒水平的一种褒奖。
到此，以上就是小编对于衡水老白干人才理念的问题就介绍到这了，希望介绍关于衡水老白干人才理念的5点解答对大家有用。