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茅台集团人才理念分析,茅台集团人才理念分析

人脉人才网 2024-09-03 10:28:48 人才理念 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茅台集团人才理念分析的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茅台集团人才理念分析的解答,让我们一起看看吧。

小茅百科第七期答案?

1、贵州茅台于哪一年上榜首批“国家名片”

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答:【B】2009年

2、茅台酒生产的各轮次酒中,()酒的酒精浓度最高?

答:【A】一轮次

3、以下哪项不属于茅台酒制酒工艺操作?

答:【C】焊接

4、茅台酒属于什么发酵方式?

答:【A】固态发酵

5、茅台的企业精神是什么?

答:【A】爱我茅台 为国争光

6、以下哪个节气被茅台定为“人才日”?

答:【B】谷雨

7、茅台冰淇淋首款周边商品叫什么名字?

答:【A】茅小凌手办

8、在茅台酒的系列产品包装中,首款使用“小茅”P形象的产品是?

答:【C】飞天53%vo1100ml贵州茅台酒

9、以下哪种方式可以在i茅台获取“耐力值”?

答:【C】坚持每日申购

10、茅台镇的地质结构主要是?

答:【A】紫色砂页岩

张支云是茅台的酒师吗?

张支云是茅台镇酿酒大师,13岁学酿酒,现年94岁,在酱香型白酒酿造领域资历颇深,被人称作茅台镇酱香型白酒的活化石。

张支云1925年生,13岁进入民国成义烧坊,后来被当时酿酒行业泰斗级的大师郑应才收为关门弟子,当时茅台镇酿酒工艺,一般是郑姓代代相传,但因为郑应才没有儿子,所以认张支云为干儿子,传授酿酒工艺。

1951年后,茅台酒厂成立,张支云进入茅台酒厂,成为茅台酒厂六大开创酒师(现今唯一健在),并第三车间高级酒师,工会主席。

▲茅台酒厂时期,中间提桶者为张支云

就这样,张支云一直在茅台酒厂酿酒酿到1978年,1975年为了提高茅台酒产量,轻工业部开展茅台异地实验项目,并纳入“六五”重点工程,但多年实验后仍然没有结果——于是当时茅台异地实验负责人郑光先找到张支云,想请他出马。

但是当时茅台酒厂也缺技术人才,加上此时张支云已经是绝对的技术权威,因此没有同意郑光先的请求。郑光先为了把张支云拉过去,找到上级领导出面,但茅台酒厂依然没有同意。后来借口去指导几天,但是到了遵义之后,张支云就再也没有回去茅台。既成事实已定,茅台酒厂领导也无可奈何,同时也考虑到项目的重要性,只有默许同意。

在实验10年之后,经过9个周期、63个轮次试验、3000多次分析研究,“茅台酒易地生产试验”的试制酒终于准备好了,在1985年试制酒品鉴会上,在盲品状态下,试制酒获得93.2的高分。

自此以后,张支云便留在了异地实验项目成立的酒厂,担任总工程师。1991年,退休之后的张支云又被返聘担任总工程师,直到1997年正式退休。

2011年,退休之后的张支云回到茅台镇,创立了以自己名字命名的酱酒品牌张支云酒。

是的,

资深茅台酒师,著名酿酒大师 。

张支云是茅台创始级酿酒师,被尊称为中国酱酒一代宗师、茅台镇酱香型白酒祖师爷、酱香泰斗。张支云有着一个幸福职业,天天品尝茅台,却有人发优惠的工资。

张支云,中国酱香型白酒之祖师也。 民国四年,成裕酒坊在巴拿马万国博览会上荣获金奖,即有享誉全球的茅台酒。 张支云十三岁进入成裕酒坊做学徒,深谙酿造之妙法。 1950年,公私合营。茅台酒厂六大酒师,而今仅张支云一人健在。 此来七十年之生涯,张支云以其资深望重,被誉为茅台酒镇的活祖宗。 本世纪初,张支云以毕生之绝学,再创传世之佳酿。张支云酒,色泽清亮,酒香优雅,酒体醇厚;张支云酒,入口柔绵,藏之弥香,空杯隔夜留香,堪称中国酱香型白酒之极品。 叹曰: 张支云,酱酒大师! 张支云酒,大师之酒! 宜品尝,宜收藏,而人生之快意,尽在两宜之间矣!

到此,以上就是小编对于茅台集团人才理念分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于茅台集团人才理念分析的2点解答对大家有用。

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