大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于工作岗位配方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍工作岗位配方的解答,让我们一起看看吧。
工作职责:
1、制粒工及时与中控室联系,了解生产计划,合理安排模具、压辊的更换与现场工作。
2、注意各品种在开机与生产运行中参数设置,严格按照工艺参数规定进行生产。
3、及时关注制粒成品水分、粒度、含粉等情况,调节相关设备保证颗粒符合质量要求。
4、每一品种结束后必须清理制粒线,包括清理制粒室、清下料口、清筛等。
5、重视制粒机的润滑保养工作,更换压辊时必须查看一下油路是否畅通,每次加润滑油时必须查看润滑油中有无灰尘杂质。
6、及时处理开机、停机时产生的回机料,经常与中控联系,有异常情况及时通知控制室。
7、负责本岗位设备的润滑、维护,做好本岗位工具、配件的管理、使用记录。
8、加强安全意识,换环模、压辊、清理制粒室时应先切断电源。更换环模、压辊时务必按时、细心。严禁堵机后制粒室未清理干净强行开机。
9、定期清理风机、刹克龙、调质器等,及时填写制粒报表,做好设备巡查记录,根据生产需要,协助其它岗位工作
10、做好自身作业现场与管辖范围内卫生,物品堆放整齐(楼平面、通道、窗户、设备表面的卫生)。
11、服从班长、主管其它工作安排。
配料员岗位职责
2 内容
2.1 进岗前按规定着装(工作服、鞋、帽、口罩),进岗后做好车间、设备清洁卫生,并做好操作前的一切准备工作。
2.2 根据生产通知单和技术部配方通知单按规定程序领取物料。
2.3 严格按工艺规程和称量配料标准操作程序进行配料。
2.4 称量原材料过程中要严格实行双人复核制,做好称量记录并签字。
2.5 按工艺配方要求标准操作程序配制配好添加剂。
2.6 配料时严格按配料工艺规程操作程序进行操作。
2.7 操作中要重点控制添加剂用量、混料时间长短,保证混料质量符合标准。
2.8 生产完毕,按规定进行物料堆放,并认真填写各项记录及批次。
2.9工作结束或交接班时,清洁场地、设备及配料工具,烘干待下次使用。
3 纪律
3.1服从分配、听从指挥,严格遵守厂纪厂规和各项规章制度,使生产规范化。
3.2工作期间,严禁串岗、脱岗,不得做与本岗无关之事。
3.3经常检查设备运转情况,注意设备保养,操作时发现故障应及时上报。
3.4节约能源、爱惜材料,对落地的材料、产品废弃物及时捡起,分料盒隔离放置,杜绝浪费因素。
1 奶茶店需要记住各种不同的配料,以满足客户的不同口味需求,因此记住配料是非常关键的。
2 奶茶店可以通过以下方式记住配料:一是在制作过程中,逐个核对所需的配料;二是将各种配料按照一定的规律排列在一起,方便查找;三是使用标签或者符号等方式来标记不同的配料,以便快速识别。
3 此外,奶茶店还可以通过培训员工,提高他们的记忆能力和工作效率,从而更好地记住不同的配料。
奶茶店上班记不住配料可以先手写配料步骤。熟能生巧是适合每一个岗位的,因为不同的奶茶都会有不同的配料,那么一开始种类比较多,记不住是比较正常的,可以采用最笨的方法就是手写步骤,多看多做,自己在做的过程中总结,一段时间之后就可以快速上手了。
到此,以上就是小编对于工作岗位配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于工作岗位配方的3点解答对大家有用。